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1、调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。 2.烤箱预热至200℃备用。 3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。2、原料：猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等制法：1、将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串。2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清，用筷子顺一个方向搅拌均匀，制成蛋泡糊。3、炒锅上火，加入油烧至五成热，将肉串蘸上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸至外部焦黄，用刷子蘸香油刷一下，将辣椒粉、五香粉撒等在上面，即可食用。特点：色泽红亮、外焦里嫩，咸鲜香辣。此法还可用炸羊肉串、火腿肠、素鸡等。注意：如果以羊肉等为原料，可在调料中加入孜然，味道更美！3、重点谈论自制酱料，吃烤肉都会觉得烤肉店的酱料味道很特别，其实简单到不行，只要几样调料就可以调出烤肉店的酱料，那就是：芝麻酱、白糖、腐乳汁、盐，这四样就是灵魂所在啦！辅料有：姜汁、芥末油、蚝油、香菜末、葱末烧烤的鸡腿鸡翅要怎么腌制(1) 原料:鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。 制法:将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。 可以前一天晚上腌，第二天烤。 然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔，? 烤18分钟，关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。 (2) 主料 鸡翅中若干，本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根 据自己口味调制) 做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀 2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上(不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油) 3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜

到什么地方学烧烤，学烧烤要多少钱

小吃培训哪家好？

去店里直接吃烧烤，吃烤肉就是烧烤的一种

烧烤出自哪里？

三、到凌晨一点左右。每个城市每个地区的风俗不一样，时间观念吃饭也不一样。还有从中午12点到凌晨3点左右的。“对于烧烤店室外摆放桌椅营业我们是有规定的时间的。”城管市容执法处表示，在17时至22时30分期间内，商家可以占道摆桌，在规定时间外是不允许的。严格来说，在22时30分之前，商家应该撤桌并清理完毕。

四、青岛凉粉，青岛锅贴，春和楼的香酥鸡，郑庄脂渣

二、锦绣大地批发市场中鼎炭业卖烧烤木炭，具说是华北地区最大的木炭批发商，像汉拿山，权金城，都是他们给供货的，价格公道，老板实在

肉类在烧烤前需要腌制吗

支持一下感觉挺不错的

二、麻辣烤串最重要的就是既要麻又要辣，那么和它最搭配的自然就是冰镇啤酒了，嘴巴里面吃了麻辣烤串之后来一口冰镇啤酒，简直不要太爽呀，很好的缓解了最里的麻辣味，夏天吃的时候是最舒服的哦，既可以过了麻辣的嘴味，又可以让冰镇啤酒解了暑气，简直妙攒

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